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Von September bis April, den Monaten mit "r", ist traditionell Karpfenzeit in Deutschland. Der Karpfen ist nach der Regenbogenforelle auf Platz 2 des in heimischer Aquakultur gezogenen Fischs: Im Jahr 2025 erzeugten laut Statistischem Bundesamt 1.269 Betriebe rund 4.200 Tonnen Karpfen – damit ist rund jeder vierte Fisch aus heimischer Aquakultur ein Karpfen. Weiterlesen: Karpfen und Teichwirtschaft: Nicht nur Tradition in den Monaten mit "r" …
Landschaft entsteht im Zusammenspiel vieler Akteure – von den Planungsbehörden und Kommunen über die Land- und Forstwirtschaft bis hin zu den Menschen vor Ort. Für eine erfolgreiche Landschaftsentwicklung bedarf es Dialoge, Kooperationsbereitschaft und Zusammenarbeit, in der Wissen aus Forschung und Praxis zusammenkommt und Lösungen gemeinsam entwickelt werden. Weiterlesen: Neue Ausgabe "LandInForm": Landschaft gemeinsam gestalten …
Einen Ausblick auf die künftige Kontrollpraxis sowie Tipps zur Erfüllung der Vorgaben gibt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) in zwei neuen EUDR-Web-Seminaren. Am 24. September 2026 können sich Tool-Anbieter über die Anforderungen informieren, die an IT-Anwendungen für die künftige Umsetzung der EUDR gestellt werden. Weiterlesen: Entwaldungsfreie Produkte: Zwei Web-Seminare zur praktischen Umsetzung …
Am 3. und 4. November 2026 laden das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) und der Projektträger Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (PT BLE) zu den diesjährigen Innovationstagen ins bcc Berlin Congress Center am Alexanderplatz ein. Im Mittelpunkt stehen die Themen "Resilienz durch Innovation" und das 20-jährige Jubiläum des Innovationsprogramms des BMLEH. Die Anmeldung ist ab sofort möglich. Weiterlesen: Innovationstage 2026 "Resilienz durch Innovation" – jetzt anmelden …
Ob auf dem Flammkuchen mit Ziegenkäse oder klassisch im Kuchen oder als Kompott – Birnen sind vielfältig in der Küche einsetzbar und werden in deutschen Haushalten immer beliebter. 2,8 Kilogramm frische und verarbeitete Birnen haben deutsche Bürgerinnen und Bürger pro Kopf im Wirtschaftsjahr 2024/25 verbraucht. Weiterlesen: Multitalent Birne: Pro-Kopf-Verbrauch steigt um 17 Prozent …