| 15.04.2026 |
1.1 Erzeugung von Milch, Milchfett und Milcheiweiß in Deutschland nach Kalenderjahren (xlsx, 314 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
2 Pro-Kopf-Verbrauch von ausgewählten Milcherzeugnissen (xlsx, 311 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
3.1 Versorgung mit Frischmilcherzeugnissen (xlsx, 336 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
3.2 Versorgung mit Sauermilch-, Kefir- und Joghurterzeugnissen, Milchmischerzeugnissen sowie -getränken (xlsx, 320 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
3.3 Versorgung mit Industriemilch (xlsx, 304 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
4.1 Versorgung mit Butter, Milchfett- und Milchstreichfetterzeugnissen (xlsx, 317 KB, Nicht barrierefrei) |
| 26.05.2025 |
4.2 Versorgung mit Nahrungsfetten (xlsx, 64 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
5. Versorgung mit Käseerzeugnissen (xlsx, 344 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
6. Versorgung mit Dauermilcherzeugnissen (xlsx, 337 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
7. Versorgung mit Molkenerzeugnissen (xlsx, 310 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
8. Versorgung mit Eiweißerzeugnissen (xlsx, 311 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.07.2025 |
9 Jährliche Herstellung von Erzeugnissen und die Verwendung von Milch in den Molkereien (xlsx, 38 KB, Nicht barrierefrei) |
| 15.04.2026 |
10. Versorgung mit Milch in Vollmilchwert (xlsx, 304 KB, Nicht barrierefrei) |
