Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Fokusthema Hitze

Durch den Klimawandel steigen die Temperaturen und die Trockenheit im Sommer nimmt zu. Die BLE behandelt das Thema aus unterschiedlichen Perspektiven in den Bereichen Landwirtschaft, Ernährung und Forschung.

Wie lässt sich das Ernährungs- und Trinkverhalten anpassen? Welche Maßnahmen kann die Landwirtschaft ergreifen? Und wie kann die Forschung zur Anpassung an den Klimawandel entlang der gesamten landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette beitragen?

Hier erfahren Sie mehr.

Themenübersicht

Meldungen

Ernährung und Trinken bei Hitze

Im Sommer sind Temperaturen von mehr als 30 Grad in Deutschland keine Seltenheit mehr. Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) und IN FORM geben Tipps zum Ernährungs- und Trinkverhalten für verschiedene Personengruppen. Weiterlesen: Ernährung und Trinken bei Hitze …

Ein Glas wird mit Wasser gefüllt. (verweist auf: Ernährung und Trinken bei Hitze)

Tiere in der Landwirtschaft

Der Klimawandel und die steigenden Temperaturen verändern Tierhaltung und Tiergesundheit. Das Bundeszentrum für Landwirtschaft Landwirtschaft (BZL) erläutert, welche Maßnahmen die Landwirtschaft ergreifen kann. Weiterlesen: Tiere in der Landwirtschaft …

Frau und Milchkuh im Stall (verweist auf: Tiere in der Landwirtschaft)

Pflanzen in der Landwirtschaft

Durch den Klimawandel steigen die Temperaturen und die Trockenheit im Sommer nimmt zu. Was bedeutet das für die Landwirtschaft und wie lassen sich Schäden begrenzen? Welche Pflanzen vertragen Trockenheit und Hitze? Weiterlesen: Pflanzen in der Landwirtschaft …

Trockenes Maisfeld (verweist auf: Pflanzen in der Landwirtschaft)

Garten

Die Folgen des Klimawandels machen sich auch im Garten bemerkbar: Starke Sonne und hohe Temperaturen führen zu Sonnenbrand und Hitzeschäden an Pflanzen, Gartenböden trocknen aus. Das Bundeszentrum für Landwirtschaft (BZL) erklärt, wie man Hitzeschäden an Pflanzen vermeiden kann und wie klimaangepasste Begrünung, etwa durch Tiny Forests, zur Abkühlung beitragen und die Biodiversität fördern kann. Weiterlesen: Garten …

Vertrocknetes Gemüse im Hochbeet (verweist auf: Garten)

Forschung

Als Projektträger betreut die BLE im Auftrag des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) zahlreiche Projekte zur Anpassung an den Klimawandel in den Bereichen landwirtschaftliche Wertschöpfungskette, Gartenbau, Biologische Vielfalt sowie urbane Landwirtschaft. Weiterlesen: Forschung …

Felder und Wälder (verweist auf: Forschung)