Quelle: Westend61 via Getty Images
Ernährung und Trinken bei Hitze
Im Sommer sind Temperaturen von mehr als 30 Grad in Deutschland keine Seltenheit mehr. Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) und IN FORM geben Tipps zum Ernährungs- und Trinkverhalten für verschiedene Personengruppen.
Bei Hitze ausreichend trinken
Hitzeperioden mit weit über 30 Grad Celsius sind auch in Deutschland keine Seltenheit mehr. Dann ist Trinken besonders wichtig. Nähert sich das Thermometer der 37 Grad-Marke, entspricht das der "Betriebstemperatur" des Menschen, wodurch es dem Körper schwerer fällt, sich anzupassen. Kinder und Senioren sind besonders gefährdet.
BZfE: Bei Hitze ausreichend trinken
Ausgewogen essen und ausreichend trinken – Tipps für ältere Menschen an heißen Tagen
Heiße Sommertage können älteren Menschen ganz schön zu schaffen machen. Mit der richtigen Ernährung und ausreichend Flüssigkeit unterstützen sie ihren Kreislauf und fühlen sich auch bei hohen Temperaturen wohler.
IN FORM: Ausgewogen essen und ausreichend trinken – Tipps für ältere Menschen an heißen Tagen
Sollen Babys und Kleinkinder bei Sommerhitze mehr trinken?
An heißen Tagen sind Babys und Kleinkinder im Schatten und an kühleren Orten gut aufgehoben. Und wie sieht es mit dem Flüssigkeitshaushalt aus? Wenn es heiß ist und die Kinder mehr schwitzen, sollen sie dann mehr trinken?
BZfE: Sollen Babys und Kleinkinder bei Sommerhitze mehr trinken?
Braucht der Körper mehr Salz, wenn er schwitzt?
Je mehr wir schwitzen, desto mehr Salze verliert der Körper. Muss das über die Ernährung ausgeglichen werden?
BZfE: Braucht der Körper mehr Salz, wenn er schwitzt?
Fünf starke Argumente für Leitungswasser in der Gemeinschaftsverpflegung
Trinkwasser kommt in Topqualität direkt aus dem Hahn. Regional, verpackungsfrei, emissionsarm, gesund und nachhaltig sind die fünf starken Argumente für Leitungswasser als Durstlöscher.
BZfE: Fünf starke Argumente für Leitungswasser in der Gemeinschaftsverpflegung
