Quelle: Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft - LfL
Praxiseinblicke in Aufbereitungsverfahren von Wirtschaftsdüngern und deren Anwendung
Das Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) "Umsetzung regionaler Nährstoffkonzepte bei der Gülleaufbereitung“ (SlurryUpgrade) demonstriert verschiedene Aufbereitungsverfahren von Wirtschaftsdüngern und deren Anwendung auf Praxisbetrieben in fünf Modellregionen in Deutschland.
Praxiseinblicke lieferte das BZL-Webseminar zum MuD am 11.12.2025.
Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) fördert über die BLE als Projektträger das Modell- und Demonstrationsvorhaben im Rahmen des Bundesprogramms Nährstoffmanagement der Ackerbaustrategie 2035.
Warum Wirtschaftsdünger aufbereiten?
Die Ackerbaustrategie soll Optionen und Wege für einen nachhaltigeren Ackerbau aufzeigen. Anhand definierter Handlungsfelder werden Perspektiven für den Pflanzenbau aufgezeigt. Im Handlungsfeld Düngung ist vorgesehen, die Nährstoffeffizienz weiter zu verbessern und Nährstoffüberschüsse zu verringern. Durch die Aufbereitung von Gülle und Gärresten wird die Transportwürdigkeit dieser verbessert. Dadurch können Nährstoffe aus den Überschussregionen effizienter umverteilt werden. Durch die verbesserte Düngewirkung der bei der Aufbereitung entstandenen Produkte können Mineraldünger eingespart werden.
Aufbereitung von Wirtschaftsdüngern in der landwirtschaftlichen Praxis
Obwohl die Techniken zur Aufbereitung mittlerweile weit entwickelt wurden und es für verschiedene Betriebsstrukturen und -formen unterschiedliche Ansätze und Konzepte zur Aufbereitung gibt, kommen diese in der breiten Praxis vergleichsweise wenig zum Einsatz.
Begrenzte Ausbringmengen von Stickstoff und Lagerplatzproblematik zwingen landwirtschaftliche Betriebe, Wirtschaftsdünger zunehmend überbetrieblich abzugeben. Durch die Aufbereitung wird dem Wirtschaftsdünger Masse und Volumen entzogen, wodurch neue Produkte mit höheren Nährstoffkonzentrationen entstehen, die teils den Status von Mineraldüngern erreichen. Aktuell mangelt es jedoch an detaillierten Informationen über die Eigenschaften dieser aufbereiteten Produkte, was die Akzeptanz bei Ackerbaubetrieben und das Interesse an der Nutzung erschwert.
Das Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) SlurryUpgrade liefert wertvolle Hinweise zur Auswahl eines geeigneten Verfahrens, basierend auf den individuellen Bedürfnissen des Betriebes. Zudem werden für Ackerbaubetriebe wichtige Informationen über die Eigenschaften der aufbereiteten Produkte bereitgestellt. Praxisorientierte Empfehlungen für eine nährstoffeffiziente und bedarfsgerechte Düngung werden innerhalb des MuDs erarbeitet.
BZL-Web-Seminar – Lohnunternehmen und Landwirt berichten aus der Praxis
Das vom BZL organisierte Webseminar mit knapp 65 Teilnehmern, überwiegend aus der landwirtschaftlichen Beratung, zeigte, dass das Interesse an Aufbereitungsverfahren von Wirtschaftsdüngern hoch ist. Im Webseminar berichtete ein Vertreter eines Lohnunternehmen, das schon seit mehreren Jahren erfolgreich mit der mobilen Separation von Wirtschaftsdüngern auf landwirtschaftlichen Betrieben arbeitet. Zu den klaren Vorteilen der Gülleaufbereitung zählen, dass die bei der Separation entstehende dünne Phase mehr pflanzenverfügbaren Stickstoff zur Düngung enthält und die Futterverschmutzung deutlich reduziert wird. Die bei der Separation entstehende dicke Phase kann einer Biogasanlage zugeführt werden. Weiterhin berichtete ein Landwirt eines Schweinemastbetriebes mit Biogasanlage über seine im Betrieb eingesetzte Vakuumverdampfungsanlage. Durch dieses energieintensive Verfahren entstehen eine Ammoniumsulfatlösung (ASL), die als Mineraldünger eingestuft werden kann. Der Betrieb benötigt für seine Ackerbauflächen keinen zusätzlichen zugekauften Dünger und kann einen Überschuss sogar überbetrieblich abgeben.
Das MuD "SlurryUpgrade" bietet regional als auch überregional weitreichende Wissenstransfermaßnahmen wie Feldtage auf den Praxisbetrieben. Informationen zu den aktuellen News aus dem Projekt sowie zu geplanten Veranstaltungen findet man auf der projekteigenen Homepage unter https://slurryupgrade.de/. Hier können Interessierte auch einen Praxisleitfaden zum Thema Wirtschaftsdüngeraufbereitung herunterladen.
