Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Internationale Arbeitstagung Qualitätskontrolle Obst und Gemüse

Die BLE richtet im zweijährlichen Turnus die Internationale Arbeitstagung Qualitätskontrolle Obst und Gemüse für Kontrolleurinnen und Kontrolleure von staatlichen Stellen sowie Interessenten der Wirtschaft aus.

English Version:

International Meeting on Quality Control of Fruit and Vegetables

34. Internationale Arbeitstagung Qualitätskontrolle für Obst und Gemüse (IAT-2023)

Die 34. Internationale Arbeitstagung Qualitätskontrolle für Obst und Gemüse (IAT-2023) fand vom 14. bis 16. März 2023 als Präsenzveranstaltung im Gustav-Stresemann-Institut in Bonn statt.

Programm

Vorträge

Vorträge IAT 2023 vom 14.03.
Dr. Hanns-Christoph Eiden - Grußwort
Grußwort - Dr. Hanns-Christoph Eiden (PDF, 252 KB, Nicht barrierefrei)
Wiebke Nieberg & Magnus Hackenberg - Klimawandel – Herausforderung für den Obst- und Gemüsesektor weltweit
Vortrag - Wiebke Nieberg & Magnus Hackenberg (PDF, 2 MB, Nicht barrierefrei)
Abstract - Wiebke Nieberg & Magnus Hackenberg (PDF, 189 KB, Nicht barrierefrei)
Karsten Klopp - Klimawandel – Herausforderung für den Obst- und Gemüsesektor in Deutschland 
Vortrag - Karsten Klopp (PDF, 4 MB, Nicht barrierefrei)
Cyril Julius - Impact of climate change on the quality of fruit and vegetables produced in South Africa
Vortrag - Cyril Julius (PDF, 4 MB, Nicht barrierefrei)
Abstract - Cyril Julius (PDF, 9 KB, Nicht barrierefrei)
Cyril Julius - Upcoming work of UNECE – Recent developments, upcoming work and links to climate change 
Vortrag - Cyril Julius (PDF, 2 MB, Nicht barrierefrei)
Joachim Ziegler - Moderner Spargelanbau und Qualitätsproduktion 
Vortrag - Joachim Ziegler (PDF, 2 MB, Nicht barrierefrei)
Abstract - Joachim Ziegler (PDF, 113 KB, Nicht barrierefrei)
Mechanisierung in der Spargelerzeugung – Der Weg zur Effizienz/ Mechanization in asparagus production – The path to efficiency (Ton Smolders)
Vortrag - Ton Smolders (deutsch) (PDF, 3 MB, Nicht barrierefrei)
Vortrag - Ton Smolders (englisch) (PDF, 3 MB, Nicht barrierefrei)
Michael Wahl - UNECE-Vermarktungsnorm für Spargel FFV - 04 (2017)
Vortrag - Michael Wahl (PDF, 13 MB, Nicht barrierefrei)

Vorträge IAT 2023 vom 15.03.
Felix Koschnick - Qualitätsproduktion von Heidelbeeren in Deutschland  
Vortrag - Felix Koschnick (PDF, 3 MB, Nicht barrierefrei)
Youssof Moucharraf - Quality production of raspberries and blueberries in morroco 
Vortrag - Youssof Moucharraf (PDF, 8 MB, Nicht barrierefrei)
Abstract - Youssof Moucharraf (PDF, 9 KB, Nicht barrierefrei)
Maria do Carmo Bassols Raseira - Market development and diversity of varieties in berry fruits in Brazil 
Vortrag - Maria do Carmo Bassols Raseira (PDF, 14 MB, Nicht barrierefrei)
Abstract - Maria do Carmo Bassols Raseira (PDF, 10 KB, Nicht barrierefrei)
André Luiz Oliveira - New Standard for "Certain Small Fruits" of the United Nations Economic Commission for Europe - UNECE 
Vortrag - André Luiz Oliveira (PDF, 5 MB, Nicht barrierefrei)
Abstract - André Luiz Oliveira (PDF, 117 KB, Nicht barrierefrei)
Reinhold Fänger - UNECE-Vermarktungsnorm für Beerenfrüchte FFV – 57 (2019)/ UNECE-standard for Berry Fruits FFV – 57 (2019) 
Vortrag - Reinhild Fänger (PDF, 6 MB, Nicht barrierefrei)
Antoine Michotte Renier - Reform of the EU marketing standards for fruit & vegetables 
Vortrag - Antoine Michotte Renier (PDF, 543 KB, Nicht barrierefrei)
José Brambila-Macías - OECD Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables 
Vortrag - José Brambila-Macías (PDF, 4 MB, Nicht barrierefrei)
Abstract - José Brambila-Macías (PDF, 111 KB, Nicht barrierefrei)

Vorträge IAT 2023 vom 16.03.
Elin Keblanz - Conformity checks of fruit and vegetables sold online in sweden 
Vortrag - Elin Keblanz (PDF, 832 KB, Nicht barrierefrei)
Abstract - Elin Keblanz (PDF, 108 KB, Nicht barrierefrei)
Malika el Krayass - Fresh fruit and vegetables in online trade – Experiences in France
Vortrag - Malika el Krayass (PDF, 1 MB, Nicht barrierefrei)
Abstract - Malika el Krayass (PDF, 123 KB, Nicht barrierefrei)
Marie Russel - OECD Scheme for the Application of International Standards for Fruit and Vegetables – OECD activities on online trade  
Vortrag - Marie Russel (PDF, 3 MB, Nicht barrierefrei)
Franz Egerer und Carmen Jakobs-Lang - Fragen und Antworten zu Normen und Kontrolle/ Questions and Answers to Standards and Inspection
Vortrag - Franz Egerer & Carmen Jakobs-Lang (PDF, 3 MB, Nicht barrierefrei)

Hier finden Sie die Vorträge der 33. Internationalen Arbeitstagung (2021).

Tagungsbände

Zu den Arbeitstagungen der Jahre 2001 bis 2019 sind Tagungsbände als Download verfügbar. Aus den Protokollen der Geisenheimer Tagung, dem Vorläufer der Internationalen Arbeitstagung Qualitätskontrolle Obst und Gemüse, sind Kopien der einzelnen Beiträge auf Anfrage (qualitaetskontrolle@ble.de) erhältlich. Eine Übersicht der Tagungsprotokolle ist für die Jahre 1990 bis 1999 als Download verfügbar.

Kooperationen

Der Arbeitskreis der amtlichen Qualitätskontrolle für Obst und Gemüse ist ein Zusammenschluss der amtlichen Kontrollstellen des Bundes und der Länder. Er initiierte die regelmäßig stattfindende Internationale Arbeitstagung Qualitätskontrolle für Obst und Gemüse. Die BLE hat die Geschäftsführung dieses Arbeitskreises inne und betreut die Veranstaltung organisatorisch und inhaltlich.

Weiterer Partner der IAT-2023 ist die Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD).

Kontakt

Bei fachlichen Fragen:
Dr. Michael Girnth: +49 (0)228-6845-3927
qualitaetskontrolle@ble.de

Bei organisatorischen Fragen:
Larissa Wilwerscheidt: +49 (0)228-6845-2936
IAT-2023@ble.de

Aktuelles

Die BLE-Qualitätskontrolle auf der Bundesgartenschau in Mannheim

Wie erkennt man eine gute Qualität bei Obst und Gemüse? Das haben die Qualitätskontrolleurinnen und -kontrolleure der BLE vom 8. bis 12. September auf der BUGA in Mannheim gezeigt. Unter dem Motto "Herbstfrüchte regional / saisonal – Qualität erkennen" präsentierten sie saisonal geerntetes Obst und Gemüse aus der Region. Weiterlesen: Die BLE-Qualitätskontrolle auf der Bundesgartenschau in Mannheim …

Die Qualitätskontrolleurinnen und -kontrolleure der BLE  (verweist auf: Die BLE-Qualitätskontrolle auf der Bundesgartenschau in Mannheim)

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