Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Springe direkt zu:

Eiweißpflanzenstrategie: Leguminosen anbauen und verwerten

Aus der Eiweißpflanzenstrategie waren die Demo-Netzwerke Legunet und KleeLuzPlus mit eigenen Parzellen auf den DLG-Feldtagen vertreten.

Hier informieren die Profis über den Anbau von Leguminosen, den Einsatz in der Fütterung und die Vermarktung als Lebensmittel. Das Züchtungsprojekt "CiLaKlima" zeigt die Potenziale von Kichererbse und Saat-Platterbse, die sich infolge des Klimawandels auch hierzulande für den Anbau eignen.

Mehr unter Eiweißpflanzenstrategie