Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

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Das BZL auf der IPM: Wissen, Austausch und Inspiration für den Gartenbau - Erscheinungsdatum: 20.01.2026

Auf der diesjährigen Internationalen Pflanzenmesse (IPM) vom 27. bis 30. Januar in Essen präsentiert das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) sein umfangreiches Informations- und Beratungsangebot für den Gartenbaubereich: Von Web-Seminaren zum Fachkräftemangel und Einblicke in die Landesgartenschau Oberhessen, über praxisnahe Informations- und Unterrichtsmaterialien bis zu Gartenbau-Statistiken des BZL. Weiterlesen: Das BZL auf der IPM: Wissen, Austausch und Inspiration für den Gartenbau …

Messestand (verweist auf: Das BZL auf der IPM: Wissen, Austausch und Inspiration für den Gartenbau)

Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker: 33,2 Kilogramm - Erscheinungsdatum: 12.01.2026

Zuckerfabriken in Deutschland stellten im Wirtschaftsjahr 2024/25 4,7 Millionen Tonnen Zucker her – fast zehn Prozent mehr als im Vorjahr. Die Inlandsverwendung stieg ebenfalls um fast zehn Prozent. Weiterlesen: Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker: 33,2 Kilogramm …

Weißzucker in Holzschale und auf Holzlöffel sowie als Würfelzucker auf Holztisch (verweist auf: Pro-Kopf-Verbrauch von Zucker: 33,2 Kilogramm)

Europäische Initiative Healthy Diet for Healthy Life (HDHL) kündigt Knowledge Hub zum Thema Food Processing Policy Implementation Network an - Erscheinungsdatum: 22.12.2025

Anfang Januar 2026 startet die europäische Forschungs- und Innovationsinitiative Healthy Diet for Healthy Life (HDHL) eine Bekanntmachung zur Teilnahme an einem transnationalen, multidisziplinären Knowledge Hub. Weiterlesen: Europäische Initiative Healthy Diet for Healthy Life (HDHL) kündigt Knowledge Hub zum Thema Food Processing Policy Implementation Network an …

Buntes Essen gemischt (verweist auf: Europäische Initiative Healthy Diet for Healthy Life (HDHL) kündigt Knowledge Hub zum Thema Food Processing Policy Implementation Network an)

Die BLE auf der Grünen Woche 2026: Von digitaler Landwirtschaft, Ernährungssicherung und Essen der Zukunft - Erscheinungsdatum: 19.12.2025

Zum 100. Geburtstag der Grünen Woche in Berlin bietet die BLE den Messegästen in drei Hallen wieder Aktuelles aus der Forschung, erfolgreiche Ideen aus den ländlichen Regionen sowie Wissenswertes und alltagstaugliche Tipps vom Acker bis zum Teller. Weiterlesen: Die BLE auf der Grünen Woche 2026: Von digitaler Landwirtschaft, Ernährungssicherung und Essen der Zukunft …

Blick in die Messehalle (verweist auf: Die BLE auf der Grünen Woche 2026: Von digitaler Landwirtschaft, Ernährungssicherung und Essen der Zukunft)

Bundeslandwirtschaftsminister Rainer begrüßt Wissenschaftlichen Beirat für Biodiversität und Genetische Ressourcen (WBBGR) - Erscheinungsdatum: 17.12.2025

Mitte Dezember fand in Berlin die zweite Sitzung des Wissenschaftlichen Beirats Biodiversität und Genetische Ressourcen (WBBGR) in seiner siebten Amtsperiode statt. Bundeslandwirtschaftsminister Rainer eröffnete die Sitzung und lobte das große Engagement des WBBGR für den Schutz der biologischen Vielfalt auf nationaler, internationaler und EU-Ebene. Weiterlesen: Bundeslandwirtschaftsminister Rainer begrüßt Wissenschaftlichen Beirat für Biodiversität und Genetische Ressourcen (WBBGR) …

Mehrere Teinehmende einer Sitzung (verweist auf: Bundeslandwirtschaftsminister Rainer begrüßt Wissenschaftlichen Beirat für Biodiversität und Genetische Ressourcen (WBBGR))

Agriculture of Data veröffentlicht erste transnationale Bekanntmachung - Erscheinungsdatum: 17.12.2025

Am 5. November 2025 ist die erste Bekanntmachung "EU-weite datenbasierte Lösungen für reale Probleme" der neuen EU Partnerschaft "Agriculture of Data (AgData)" veröffentlicht worden. Die BLE betreut die Bekanntmachung als Projektträger. Weiterlesen: Agriculture of Data veröffentlicht erste transnationale Bekanntmachung …

Grafik, die eine digitale Vernetzung landwirtschaftlicher Maschinen und Werkzeuge andeutet. (verweist auf: Agriculture of Data veröffentlicht erste transnationale Bekanntmachung)

Landwirtschaftlicher Produktionswert 2025 auf 76,8 Milliarden Euro gestiegen - Erscheinungsdatum: 17.12.2025

Laut erster Schätzung des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) belief sich der landwirtschaftliche Produktionswert in Deutschland 2025 auf 76,8 Milliarden Euro. Im Vorjahresvergleich legte er damit um 1,3 Milliarden Euro (+1,7 Prozent) zu. Weiterlesen: Landwirtschaftlicher Produktionswert 2025 auf 76,8 Milliarden Euro gestiegen …

Grafiken des Landwirtschaftlichen Produktionswerts 2025 (verweist auf: Landwirtschaftlicher Produktionswert 2025 auf 76,8 Milliarden Euro gestiegen)

Praxiseinblicke in Aufbereitungsverfahren von Wirtschaftsdüngern und deren Anwendung - Erscheinungsdatum: 15.12.2025

Das Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) "Umsetzung regionaler Nährstoffkonzepte bei der Gülleaufbereitung“ (SlurryUpgrade) demonstriert verschiedene Aufbereitungsverfahren von Wirtschaftsdüngern und deren Anwendung auf Praxisbetrieben in fünf Modellregionen in Deutschland. Weiterlesen: Praxiseinblicke in Aufbereitungsverfahren von Wirtschaftsdüngern und deren Anwendung …

Pressschneckenseparator (verweist auf: Praxiseinblicke in Aufbereitungsverfahren von Wirtschaftsdüngern und deren Anwendung)

Nussbilanz: Fast sechs Kilogramm pro Kopf - Erscheinungsdatum: 12.12.2025

Im Wirtschaftsjahr 2024/25 verbrauchten Bundesbürgerinnen und -bürger pro Person 5,8 Kilogramm frische und verarbeitete Schalenfrüchte, wie Erdnüsse, Mandeln oder Haselnüsse. Wie die Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zeigen, sind dies 500 Gramm Schalenfrüchte mehr als im Jahr zuvor. Weiterlesen: Nussbilanz: Fast sechs Kilogramm pro Kopf …

Verschiedene Nüsse in Servierschalen auf einem Holztisch (verweist auf: Nussbilanz: Fast sechs Kilogramm pro Kopf)

Getreidebilanz 2024/25: Inlandsverwendung und Selbstversorgungsgrad leicht gesunken - Erscheinungsdatum: 11.12.2025

Laut vorläufigen Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) sank im Wirtschaftsjahr 2024/25 die Inlandsverwendung von Getreide um vier Prozent auf 39,2 Millionen Tonnen. Der Selbstversorgungsgrad lag aufgrund der deutlich niedrigeren Ernte 2024 bei knapp 100 Prozent – einem Minus von vier Prozentpunkten im Vergleich zum Vorjahr. Weiterlesen: Getreidebilanz 2024/25: Inlandsverwendung und Selbstversorgungsgrad leicht gesunken …

Getreidefeld und Wald (verweist auf: Getreidebilanz 2024/25: Inlandsverwendung und Selbstversorgungsgrad leicht gesunken)