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Bio-Zierpflanzen: Kulturdatenblätter erleichtern den Einstieg

Im Bio-Zierpflanzenprojekt des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) sind verschiedene Kulturdatenblätter entwickelt worden. Sie liefern umfangreiche praxisnahe Informationen zu einzelnen Kulturen unter ökologischen Anbaubedingungen.

Nicht nur bei Lebensmitteln stehen die Zeichen auf Bio. Kostenersparnis beim Pflanzenschutz, weniger Ausfälle und stresstolerante Pflanzen in hervorragender Qualität – all das sind Argumente, die aus Betriebssicht für eine ökologische Produktionsweise sprechen. Doch aus mangelnder Erfahrung und Sachkenntnis schrecken bisher noch viele Gartenbaubetriebe vor einer Umstellung zurück. Zudem weiß jeder Gärtner aus eigener Erfahrung: Jede Kultur hat besondere Ansprüche in punkto Substrat, Düngung und Pflanzenschutz.

Um angehende Bio-Gärtner zu unterstützen, wurden im Bio-Zierpflanzenprojekt des BÖLN verschiedene Kulturdatenblätter entwickelt. Zu den beschriebenen Kulturen zählen Cyclamen, Geranien, Frühjahrsviola, Capsicum, Gräser, Polsterstauden, Schnittrosen und Schnittranunkeln.

Neben botanischen und gartenbaulichen Hinweisen enthalten die Kulturdatenblätter detaillierte Angaben zum Nährstoffbedarf, zur Düngung und zum Einsatz von Nützlingen und Pflanzenstärkungsmitteln. Hilfreich ist auch eine Kurzbeschreibung einiger Pflanzenstärkungsmittel und organischer Dünger.

Basis für die Erstellung der Kulturdatenblätter waren Versuche und langjährige Erfahrungen von Beratern bei der Betriebsbegleitung von Zierpflanzenbetrieben, beides finanziert mit BÖLN-Mitteln. Die Kulturdatenblätter finden sich zum kostenlosen Download unter www.bio-zierpflanzen.de/fachinfo/.

Ansprechpartnerin für die Kulturdatenblätter:
Andrea Frankenberg, Projektkoordination des Bio-Zierpflanzenprojektes
Bioland Beratung GmbH
Im Hagen 5
559069 Hamm
Telefon: 02 28 / 180 99 009

Pressekontakt BÖLN:
Elmar Seck
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)
Bundesprogramm Ökologischer Landbau und
andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN)
Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn
Telefon: 02 28 / 99 68 45 - 29 26
E-Mail: elmar.seck@ble.de